Termine

  1. Samstag, 20. April 2024

    Das Jahr im Weinberg

    Mit dem Weinkonvent durch das Weinjahr
    Mit dem Weinkonvent durch das Weinjahr

    Der Rheingauer Weinkonvent bietet an, über das Jahr verschiedene Arbeiten eines Winzers im Weinberg zu begleiten.

    In Zusammenarbeit mit Weingut Baron zu Knyphausen wurde bereits der Rebschnitt, das Heften, die Lese und die Weinbereitung vorgestellt.

    Nach dem ersten Termin im Januar folgte im Juni der nächste Arbeitsschritt "Heften und Ausbrechen", bevor im September oder Oktober die Weinlese stattgefunden hat. Am 20. April 2024 wird die Fassweinprobe das Jahr im Weinberg abschließen.

    Nächster Termin: 20. April 2024 um 11 Uhr

    Kellermeister Arne Wilken wird uns nahebringen, was es mit einer Fassweinprobe auf sich hat. Sicher ist, dass es neben gutem Wein auch wieder einen kleinen Imbiss geben wird.

    Kosten:
    "Kellerprobe" - voraussichtlich € 25 für Mitglieder, € 29 für Gäste

    Über den ersten Termin am 28.1.2023 - "Rebschnitt":
    www.rheingauer-weinkonvent.de/aktuelles.php?details/15558

    Kellermeister Arne Wilken erklärt das Jahr im Weinberg

  2. Montag, 6. Mai 2024

    Fachveranstaltung mit Probe zur neuen Kennzeichnung von Nährwerten und Zutaten im Wein

    Fachveranstaltung Kennzeichnung und Zutaten im Wein
    Fachveranstaltung Kennzeichnung und Zutaten im Wein

    Neue Wein-Kennzeichnung: Entdecken Sie Nährwerte und Zutaten auf dem Etikett und als E-Label.

    In unserer Fachveranstaltung erläutern wir Ihnen, welche Stoffe bei der Weinherstellung verwendet werden und warum nur wenige auf dem Etikett stehen.

    Wir laden Sie herzlich zu unserer ersten Fachveranstaltung mit Probe im Jahr 2024 ein, bei der wir uns mit dem spannenden Thema der neuen Kennzeichnung von Nährwerten und Zutaten im Wein beschäftigen werden. Diese Änderungen sind zwar bereits seit dem 8. Dezember 2023 verpflichtend, werden aber erst mit dem neuen Jahrgang für alle sichtbar.

    Inhalte der Veranstaltung:

    > Rechtliche Rahmenbedingungen und Verpflichtungen: Wir geben einen Überblick über die aktuellen gesetzlichen Regelungen. Welche Informationen müssen auf dem Etikett angegeben werden und was ist optional? Was sind E-Labels und welche Anforderungen müssen Unternehmen erfüllen?

    > Nährwerte und Zutaten: Was bedeuten die neuen Angaben auf dem Etikett konkret? Wir erklären, wie sich die Nährwerte (z.B. Kalorien, Zucker, Fett) zusammensetzen. Sie erfahren, welche Stoffe bei der Weinherstellung verwendet werden und warum nur wenige auf dem Etikett stehen. Ein Blick hinter die Kulissen!

    Als Fachreferenten konnten wir den erfahrenen Oenologen Sebastian Bausinger gewinnen, der durch seine Tätigkeit bei der Erbslöh Geisenheim GmbH viel Erfahrung mit Zutaten und Stoffen im Wein hat. Er wird uns aus der Praxis berichten und an einigen Beispielen im Glas aufzeigen, wie diese Stoffe im Wein wirken und welche Bedeutung sie für den Verbraucher haben, aber auch welche Herausforderungen sich für die Weinproduzenten oder die Winzerinnen und Winzer ergeben.

    Eine kurze rechtliche Einführung in die Thematik wird uns Kapitular und Weinjurist Michael A. Else geben.

    Anschließend freuen wir uns auf eine Diskussionsrunde, in der Sie alle Ihre Fragen stellen können.

    Nach der Fachverkostung darf natürlich das gesellige Beisammensein in der Winzerstube unseres Konventualen Oliver Mathias bei einem kleinen Imbiss und einem Glas Wein nicht fehlen. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich auszutauschen und die neu gewonnenen Erkenntnisse zu vertiefen.

    Termin und Ort:
    Datum: Montag, 6. Mai 2024 um 19.00 Uhr
    Ort: Geisenheimer Winzerstube, Blaubachstraße 12, 65366 Geisenheim

    Kosten:
    Konventuale 20 €, Gäste 25 €
    inkl. Fachvortrag mit Fachprobe, Wasser und Wein mit kleinem Imbiss

    Bitte melden Sie sich direkt über das Anmeldeformular an.
    (Teilnehmerzahl ist begrenzt.)

    Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

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  3. Donnerstag, 13. Juni bis Donnerstag, 8. August 2024

    After-Work des Weinkonvent

    Willkommen zur Rheingauer Lebensfreude! Jeden zweiten Donnerstag im Monat von April bis September laden wir Sie herzlich zu unserem ungezwungenen Treffen ein.

    Besuchen Sie gemeinsam mit Konventualen und Gästen Weinstände im Rheingau und entdecken Sie die Vielfalt der Rheingauer Weine. Ohne Anmeldung und in entspannter Atmosphäre können Sie ein Glas Wein trinken und den Sommer in vollen Zügen genießen. Ob als Ausflugstag in der Woche oder als After-Work-Treffpunkt, wir freuen uns auf Sie! Kein fester Beginn und kein festes Ende - lassen Sie sich von der Rheingauer Lebensfreude anstecken.

    In diesem Jahr beginnen wir ein wenig später mit den Treffen, um nicht ganz so vom Wetter abhängig zu sein. Im letzten Jahr war es mitunter doch noch ein wenig kühl und feucht im April und Mai.

    Die Weinstände der Veranstaltungen in 2024,:
    jeden 2. Donnerstag im Monat ab 18.30 Uhr bis keiner mehr Lust hat.

    13. Juni - Weingut Leon Gerhard - Hattenheimer Weinfässer (Auweg - In den Rheinanlagen)
    11. Juli - Weingut Kisselbach - Weintreff Erbach (Parkplatz Rheinallee)
    08. August - Weingut Offenstein-Erben - Eltville am Rhein (Platz von Montrichard)

    Anmeldung ist nicht erforderlich. Wir freuen uns, wenn Konventuale ihre Konventskette tragen.

  4. Montag, 17. bis Mittwoch, 19. Juni 2024

    Weinreise nach Holland und Belgien

    Blick über die Grenzen
    Blick über die Grenzen

    Nachdem wir Sie im vergangenen Jahr zu einer Eintagestour an die Lahn „entführt“ hatten, möchten wir nun mit Ihnen in die Niederlande und nach Belgien fahren, um einige der dort angebauten Weine zu verkosten.

    Niederländischer Wein? Belgischer Wein? Das werden Sie jetzt fragen. Und ja, es gibt ihn! Auf den sonnenverwöhnten Hängen in der Provinz Süd-Limburg oder auf den Kiesebenen entlang der Maas gedeihen die Reben wie bei uns im Rheingau. Bereits vor zweitausend Jahren brachten die Römer den Weinbau in die Region im Norden. Nach einer kleinen Eiszeit um 1600 wurde der Weinbau in den siebziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts von einigen Pionieren wieder aufgegriffen und bis heute haben sich zahlreiche renommierte Betriebe aufgestellt. Sechs davon wollen wir besuchen, vier Weingüter befinden sich in den Niederlanden und zwei in Belgien.

    Unser geplanter Reiseverlauf
    vom 17. bis 19. Juni 2024 umfasst Weinproben in folgenden Weingütern:

    > Weingut Fromberg, Ubachsberg (NL)
    > Weingut St. Martinus, Vijlen (NL)
    > Weingut Raar, Meersen (NL)
    > Weingut Apostel Hoeve, Maastricht (NL)
    > Domaine Aldeneyck, Maaseik (B)
    > Weingut Deelgarderber, Maria Hoop (B)

    Wir werden in Maastricht im NH Hotel übernachten und dort auch unser Abendessen einnehmen. Das Hotel liegt cirka zwei Kilometer von der Maastrichter Innenstadt entfernt.

    Reisepreis pro Person:
    Konventualen im Doppelzimmer 530,00 €
    Gäste im Doppelzimmer 580,00 €
    Einzelzimmerzuschlag 70,00 €

    Eingeschlossene Leistungen:
    > Busfahrten ab Eltville und zurück (siehe Programm)
    > Zwei Übernachtungen im Einzel- oder Doppelzimmer
    > Besuch und Weinproben in sechs Weingütern, teilweise mit Imbiss
    > Stadtführung in Valkenburg
    > Trinkgelder

    Anmeldungen sind ab sofort möglich. Bitte nutzen Sie das Anmeldeformular oder wenden Sie sich direkt an unsere Geschäftsführerin Iris Röder: info@rheingauer-weinkonvent.de

    Bitte beachten Sie, dass Änderungen im Programm vorbehalten sind.

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